Dalgona

Dalgona kafa je pripravak kafe napravljen od tučene, zaslađene instant kafe u gustu pjenu. Popularni napitak je dobio ime po uličnoj grickalici Sjeverne Koreje koja okusom podsjeća na pjenu dalgona kafe.
Tokom pandemije dalgona je postala viralni hit i zaživjela širom svijeta upravo zbog jednostavnosti pripreme i fenomenalnog okusa. Spajanjem tri sastojka ovaj kofeinski užitak sa dodatkom leda pruža pravo osjveženje u toplim ljetnim danima. Naravno, može se pripremati i bez leda ukoliko ste za topliju varijantu napitka.
Način pripreme:
4 kašičice Lungo instant kafe
4 kašičice šećera
3-4 kašičice tople vode
200 ml mlijeka
šlag 
opcionalno led
Možete koristiti mikser ili mutilicu (s kojom vam je potrebnjo svega tri minute da napravite 'oblak' odnosno pjenu od kafe.
Naspite led u čašu zatim mlijeko i vašu pripremljenu pjenu od kafe.
Et voila! 
Za uživanje je zaista potrebno malo